Garda Pinot Grigio Brolo D.O.C.

Temperatur 8° C
Grad 12 % vol.

Alle Weine der Brolo-Reihe werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und sind daher von hoher Qualität, duftig und strukturiert.

Der Garda Pinot Grigio Brolo wird aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die an den Ufern des Gardasees wachsen.

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe und ein charakteristisches Aroma nach goldenen Äpfeln. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und harmonisch.

Er passt zu Fisch- und Weißfleischgerichten, Risotto und Frischkäse.
Hervorragend als Aperitif und zu Vorspeisen, auch zu Meeresfrüchten.

Lugana Brolo D.O.C.

Temperatur 8° C
Grad 13 % vol.

Alle Weine der Brolo-Reihe werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt; es handelt sich also um Weine von höherer Qualität, die duftiger und strukturierter sind.

Der Lugana DOC Brolo wird ausschließlich aus Trauben der typischen Sorte des Gebiets, dem Trebbiano di Lugana, hergestellt. Diese Mischung hat sich nur in einem kleinen Gebiet des Gardasees entwickelt und stellt eine charakteristische und besondere Sorte dar.

Die Farbe ist ein intensives Strohgelb mit Tendenz zu Gold. Er besitzt eine bemerkenswerte Struktur, eine ausgeprägte Aggressivität und Würzigkeit. Es ist ein frischer und trockener Wein mit einem intensiven Aroma, das an Blumen und Früchte erinnert.

Er eignet sich hervorragend zu See- und Meeresfischen, weißem Fleisch, leichten Gemüsegerichten und Käse. Perfekt als Begleiter von Aperitifs und Vorspeisen.

Ausgezeichnet mit dem Goldenen Stern des Führers
Vini Buoni d’Italia Ausgabe 2014!

Garda Classico Chiaretto Brolo D.O.C.

Temperatur 12° C
Grad 13 % vol.

Alle Weine der Brolo-Reihe werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt; sie sind daher von höherer Qualität, duftiger und strukturierter.

Der Garda Classico Chiaretto Brolo
wird aus typischen Valtenesi-Trauben hergestellt: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese in unterschiedlichen Anteilen.
Seine Besonderheit erklärt sich durch den kurzen Kontakt der Schalen mit dem gärenden Most während der Weinbereitung. Dadurch entsteht die charakteristische, an Rosenblüten erinnernde Farbe mit rubinroten Reflexen.
Der Geschmack ist frisch, mit einer ausgeprägten Salzigkeit, die ihn besonders reizvoll macht. Das Aroma ist sehr intensiv und erinnert an Blumen und Früchte.

Er passt gut zu leichten und frischen Gerichten, die typisch für den Frühling und den Sommer sind, aber auch zu weißem Fleisch, Fisch, Vorspeisen, Aperitifs und delikaten Gerichten auf der Basis von Süßkäse und Gemüse.

Ausgezeichnet beim 3. Nationalen Wettbewerb für Roséweine in Italien!

Garda Classico Rosso Brolo D.O.C.

Temperatur 18-20° C
Grad 12 % vol.

Alle Weine der Brolo-Reihe werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt; es handelt sich also um Weine von höchster Qualität, die duftiger und strukturierter sind.

Der Garda Classico Rosso Brolo wird aus den typischen Rebsorten des Valtenesi hergestellt: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese.
Er hat eine intensive rubinrote Farbe und ein fruchtiges Aroma mit würzigen Noten, die an Waldbeeren erinnern.
Sein Geschmack ist voll und rund, mit einer guten Struktur.

Er passt gut zu rotem Fleisch und Wildgerichten, ersten Gängen, Braten und Käse.

Garda Classico Rosso Superiore Brolo D.O.C.

Eine halbe Stunde vor der Verkostung öffnen. Temperatur 18-20° C

Grad 14 % vol.

Alle Weine der Brolo-Linie werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und sind daher von höherer Qualität, duftiger und strukturierter.

Der Garda Classico Rosso Superiore Marsadri wird aus den typischen Traubensorten des Valtenesi-Gebiets hergestellt: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese. Die besten Trauben werden ausgewählt, geerntet und in einem Raum mit kontrollierter Luftfeuchtigkeit leicht getrocknet.

Intensive rubinrote Farbe. Reichhaltiges und würziges Aroma.
Er hat eine beachtliche Struktur und einen runden Geschmack, der ihn am Gaumen besonders angenehm macht.
Dazu gesellt sich ein leichter Holzgeschmack, der von einer kurzen Reifung in Eichenfässern (6 Monate) herrührt.

Er passt gut zu typischen Brescianer Gerichten: Spieß mit Polenta, Ossi buchi, Schmorgerichte und Federwild. Zum Abschluss einer Mahlzeit kann er reife und schmackhafte Käsesorten begleiten.

Garda Classico Groppello Brolo D.O.C.

Temperatur 18-20° C
Grad 12,5 % vol.

Alle Weine der Brolo-Reihe werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt; sie sind daher von höherer Qualität, duftiger und strukturierter.

Der Garda Classico Groppello Brolo
wird aus der typischsten Traubensorte des Valtenesi hergestellt: dem Groppello.

Seine Struktur ist voll und konsistent mit einem samtigen, angenehmen und umhüllenden Geschmack. Die Farbe ist intensiv rubinrot mit granatroten Reflexen und das Aroma ist intensiv und würzig.
Die tanninhaltige Basis wird zu Recht von einem leichten Mandelnachgeschmack begleitet.

Er passt zu ersten und zweiten Gängen mit rotem Fleisch und Wild, zu Wurstwaren und gereiftem Käse sowie zu reichhaltigen, herzhaften Gerichten.

Ausgezeichnet mit der Krone des Führers Vini Buoni d’Italia, Ausgabe 2014!

Garda Marzemino Brolo D.O.C.

Temperatur 16° C
Grad 12,5 % vol.

Alle Weine der Brolo-Reihe werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt; sie sind daher Weine von höchster Qualität, duftiger und strukturierter.

Der Garda Marzemino Brolo wird aus Marzemino-Trauben hergestellt, die an den Ufern des Gardasees wachsen.

Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein charakteristisches, starkes Aroma, das an Veilchenblüten erinnert. Der Geschmack ist voll, angenehm und harmonisch.

Er passt zu roten und weißen Fleischgerichten, Wild und Wildbret, aber auch zu herzhaften Vorspeisen, Käse- und Gemüsegerichten.